Flux Stiri

Suveranitate alimentară: Guvernul polonez ia în considerare preluarea Carrefour Polska

Ministerul Agriculturii din Polonia a recomandat Ministrului Proprietății de Stat să permită preluarea activităților Carrefour din țară de către Krajowa Grupa Spożywcza, un grup format în 2002 prin fuziunea diferitelor companii de stat din sectorul agricol. Acest lucru a fost relatat de diverse publicații media locale, notează retaildetail.eu. Fermierii polonezi fac lobby pentru înființarea unui […]

Flux Stiri

Un român aruncă până la 129 de kilograme de mâncare pe an. Cum poate fi combătută risipa alimentară

Un român risipește până la 129 de kilograme de mâncare pe an. România aruncă cea mai multă mâncare din toată Europa. Într-o gospodărie, 6 din 10 alimente ajung la gunoi. În România, se aruncă zilnic 6.000 de tone de alimente, iar un român risipește până la 129 kg de mâncare pe an, echivalentul unei mese […]

Flux Stiri

Creșterea consumului de alimente ultra-procesate ridică îngrijorări majore pentru sănătatea publică. Cum evită industria alimentară reglementările

Nutriționistul brazilian Carlos Monteiro schimbă paradigma dietetică cu conceptul de „alimente ultra-procesate” (UPF), evidențiind legătura acestora cu obezitatea și alte afecțiuni. Cercetările arată că UPF-urile pot determina creșterea în greutate și pot contribui la probleme de sănătate precum cancerul și diabetul, fiind bogate în calorii și sărace în nutrienți esențiali. Industria alimentară reacționează vehement împotriva […]

Economice

Producția locală de bere generează 1,1 miliarde de euro anual. Este produsul cu cea mai mare valoare adăugată din industria alimentară

Dintre toate băuturile și produsele alimentare care se fabrică în România, berea generează cea mai mare valoare adăugată, respectiv 1,1 miliarde de euro anual, arată ultimul raport privind industria alimentară al Eurostat. Suntem, din acest punct de vedere, la același nivel cu Cehia și Portugalia, chiar dacă niciuna dintre aceste țări nu se află în […]

Economice

IMM-urile din construcții și industria alimentară pot depune începând din 25 octombrie cereri de finanțare pentru retehnologizare

Măsura 4.1.1 BIS a fost reglementată prin OUG 113/2022. Potrivit actului normativ, IMM-urile din industria alimentară şi a construcţiilor vor putea contracta granturi de investiţii pentru retehnologizare în valoare de 300 de milioane de euro, din Programul Operaţional Competitivitate (POC). Proiectele aferente apelului vor finanţa investiţii destinate retehnologizării, în vederea refacerii capacităţii de rezilienţă şi […]

Economice

Cum va arăta finalul anului în industria alimentară. Produsele de bază care vor continua să se scumpească

Analiștii Comisiei estimează scăderi ale producțiilor la majoritatea produselor de bază, ceea ce înseamnă, într-un final, un alt motiv inflaționist. În plus, Europa se confruntă în continuare cu pesta porcină africană și un număr record de cazuri de gripă aviară. Astfel, în rândul producătorilor de lapte și produse lactate, începutul anului 2023 ar putea rămâne […]

Economice

Investițiile străine în agricultură și industria alimentară au scăzut cu peste 54% față de anul trecut, până la 28,7 milioane de euro. Topul investițiilor

Investitorii străini au pompat în filialele locale și implicit în agricultura locală peste 28,7 milioane de euro, cu 54% mai puțin decât în prima jumătate a lui 2021, potrivit unei analize Economica pe baza informațiilor Oficiului Național al Comerțului (ONRC). Din această sumă, în jur de 7,7 milioane de euro reprezintă aportul de capital al […]

Economice

Războiul din Ucraina schimbă rețetele giganților din insdustria alimentară. Nestle România: Pentru unele rețete ne-am întors la uleiul de palmier, chiar dacă nu ne doream

Nestle a înlocuit uleiul de floarea-soarelui cu uleiul de palmier nehidrogenat, urmând să revină la rețetele originale de îndată ce va găsi din nou suficient ulei. Aceasta în contextul în care Ucraina este cel mai mare exportator de ulei de floarea-soarelui la nivel mondial. „Noi nu umblăm la calitatea produselor. Au fost însă, de exemplu, […]

Economice

Europa este ameninţată de o criză a migraţiei generată de insecuritatea alimentară

„Tensiunile create de criza alimentară şi de criza energetică (…) pot conduce la situaţii de insecuritate” care să-i determine pe oameni să-şi părăsească ţările, a spus responsabila UE în cadrul conferinţei de presă din finalul reuniunii de la Praga a miniştrilor europeni de interne, scrie Agerpres. „Bineînţeles că este o provocare uriaşă”, a recunoscut ea, […]

Economice

Ce s-ar putea întâmpla în industria alimentară dacă se plafonează prețurile la unele produse de bază. Efecte și posibile alternative

“Este o chestiune extrem de ciudată. Guvernul ar trebui să găsească soluții la situația actuală, dar aceste soluții implică bani de la buget și sunt diverse propuneri  precum reducerea TVA. Dar s-a ales o variantă prin care se scot bani doar de la mediul de afaceri. Acest lucru presupune o disturbare a pieței. Dacă faci […]