Gavin Wren caută planul alimentar perfect și încearcă în fiecare lună o dietă nouă Wren a vrut să mănânce doar alimente ultraprocesate o lună, dar a renunțat după 5 zile Gavin Wren: „Alimentele ultraprocesate cresc nivelul de calorii, grăsimi și zahăr” Există un plan alimentar perfect? Nimeni nu știe, dar uite pe cineva care îl […]
În fiecare an, pe 7 iunie, sărbătorești Ziua Mondială a Siguranței Alimentare. Alimentele hrănitoare sunt esențiale pentru o viață sănătoasă. L. Alexandrescu: Îmbolnăvirea înseamnă infectare cu agenți patogeni. Știi ce mănânci? Ești sută la sută sigur de alimentele pe care le consumi? Azi sărbătorim Ziua Mondială a Siguranței Alimentare. Și nu doar azi trebuie să […]
Anul agricol 2022/2023 va sta sub auspiciile unor suprafețe și randamente mai mici la cereale față de anul anterior, după un 2022 cu secetă și război în Ucraina, care au bulversat piața și au dus prețurile la maxime istorice. Fermierii sunt reticenți să mai cultive astfel că nici măcar relaxarea condițiilor din Green Deal, decizie […]
Sintetic, mai multe categorii de persoane aflate în situaţii de risc de deprivare materială sau risc de sărăcie extremă, printre care pensionarii şi persoanele cu handicap mediu, accentuat sau grav, ale căror venituri nete lunare proprii sunt de cel mult 1.500 de lei, dar şi persoanele fără adopost şi cele care au ajutor social, vor […]
Ștefana Canalis, cercetător la USAMV Cluj, a câștigat vineri Marele Premiu Științific „INOVALIMENT 2021”, cu lucrarea „Strategie inovativă de îmbunătățire a calității senzoriale a produselor alimentare, prin utilizarea de ambalaje active”….