Flux Stiri

Care e secretul unui Sushi perfect acasă? Sorin Zaharia, head sushi chef: „Bucătăria japoneză se mai numește și bucătăria gustului educat”

Aromele asiatice se bazează pe contrast: dulce-sărat, iute-acrișor, umami, toate într-un echilibru. India este lider global în gastronomie vegetariană, cu sute de rețete bazate pe legume. Piața globală a mâncărurilor asiatice a fost evaluată la 435 miliarde USD în 2023. Peste 4 mld. de rulouri sunt vândute anual. Japonia a inclus preparatul pe lista patrimoniului […]

Flux Stiri

Dr. John Scharffenberg, un nutriționist de origine americană a împlinit 101 ani. Care este secretul longevității sale

John Scharffenberg spune că exercițiile fizice regulate sunt esențiale pentru longevitate. Renunțarea la carne și adoptarea unei diete bazate pe plante previne bolile vasculare. Dr. John Scharffenberg recomandă postul intermitent și consumul a doar două mese pe zi. Dr. John Scharffenberg, medic nutriționist în SUA, a împlinit 101 ani și se simte excelent. Nu are […]

Flux Stiri

STUDIU. Secretul longevității stă în albina-regină. Cum vor cercetătorii să aplice terapia inspirată de albine la oameni

Cercetătorii din UK studiază albinele-regine pentru tratamente de longevitate. Terapia inspirată de albine ar putea întârzia menopauza. Albinele regine trăiesc de zece ori mai mult decât albinele lucrătoare. Cu toții vrem să știm secretul tinereții veșnice, iar oamenii de știință cred că răspunsul se află direct în stup. O albină regină trăiește ani întregi, e […]

Flux Stiri

Care este secretul longevității? Un singur aliment te poate ajuta să trăiești mai mult

Zonele albastre, cum ar fi Sardinia și Oinawa din Japonia, sunt zone geografice care găzduiesc un număr neobișnuit de centenari. Cercetătorii spun că fasolea este în centrul oricărei diete de longevitate de pe planetă. Diversitatea este o parte cheie a dietelor pentru oamenii din zonele albastre. Și tu cauți secretul longevității? Știi deja că nu […]

Flux Stiri

Secretul longevității: Iată ce au în comun majoritatea centenarilor

Există o componentă genetică în depășirea vârstei de 100 de ani. S. Jay Olshansky, profesor de sănătate publică la Universitatea din Illinois (SUA). Există mulți factori pe care o persoană îi poate adopta pentru a-și prelungi viața și sănătatea: numărul de ani sănătoși trăiți. Mai mulți experți în îmbătrânire explică pentru Daily Mail ce factori […]

Flux Stiri

Care este secretul pentru a face un smoothie perfect? Totul constă în obținerea unui raport corect

Un smoothie bun constă în obținerea unui raport corect. Folosirea fructelor congelate aici este o idee bună. Smoothie-urile au apoi nevoie de lichid – apă de nucă de cocos, suc de mere sau apă. Smoothie-urile sunt o modalitate excelentă de a introduce mai multe fructe și legume în dieta dumneavoastră, dar succesul depinde de consistența […]

Flux Stiri

STUDIU. Cum puteți scăpa de tensiunea arterială ridicată pentru totdeauna. Secretul este în farfuria ta

Tensiunea arterială ridicată este un factor de risc major pentru bolile cardiovasculare. Scăderile tensiunii arteriale ar avea un impact pozitiv semnificativ asupra sănătății publice. Rata globală a mortalității și numărul de boli cauzate de dietele sărace sunt mult mai mari decât consumul excesiv de alcool, fumatul, sexul neprotejat și abuzul de droguri la un loc. […]