Ciorbele și sarmalele pierd teren în fața salatelor și sushi-ului. Social media devine principala sursă de inspirație culinară. Smoothie-ul ia locul ciorbei în meniul zilnic al adolescenților. Alcoolul e înlocuit de beri fără alcool și băuturi botanice. Valoarea podgoriilor scade din cauza consumului redus de vin. 21% dintre Gen Z aleg deja produse alimentare sustenabile. […]
