Specialty coffee a devenit tot mai populară în cafenele și magazine. Răzvan Ene: „Calitatea cafelei de specialitate este influențată de altitudinea la care este cultivată” Răzvan Ene: „În cazul cafelei comerciale, imperfecțiunile sunt adesea ascunse prin prăjirea excesivă a boabelor” O zi bună începe cu o cafea de calitate. Specialty coffee a devenit tot mai […]
Numărul persoanelor care suferă de obezitate a ajuns la un miliard. Rata obezității s-a dublat la femei și chiar s-a triplat la bărbați. Psiholog: „Persoanele care suferă de obezitate pot fi supuse la stigmatizare și discriminare”. Numărul persoanelor supraponderale din întreaga lume depășește un miliard, arată un studiu apărut în publicația The Lancet. Cifrele indică […]