Flux Stiri

Cum alegi cafeaua perfectă? Răzvan Ene: „Calitatea cafelei de specialitate este influențată de altitudinea la care este cultivată”

Specialty coffee a devenit tot mai populară în cafenele și magazine. Răzvan Ene: „Calitatea cafelei de specialitate este influențată de altitudinea la care este cultivată” Răzvan Ene: „În cazul cafelei comerciale, imperfecțiunile sunt adesea ascunse prin prăjirea excesivă a boabelor” O zi bună începe cu o cafea de calitate. Specialty coffee a devenit tot mai […]