Aromele asiatice se bazează pe contrast: dulce-sărat, iute-acrișor, umami, toate într-un echilibru. India este lider global în gastronomie vegetariană, cu sute de rețete bazate pe legume. Piața globală a mâncărurilor asiatice a fost evaluată la 435 miliarde USD în 2023. Peste 4 mld. de rulouri sunt vândute anual. Japonia a inclus preparatul pe lista patrimoniului […]
Etichetă: chef
Nicuța Enache, antreprenor: Oricât ai motiva omul cu bani, nu mai are chef de muncă. Lucrăm două zile cu două zile, apoi suntem obosiți
Politicienii au tăiat panglica la podul suspendat de la Brăila fără ca lucrările să fie complet finalizate. Pe pod, nu vei putea merge noaptea, timp în care se va lucra la drumurile de legătură spre Jijila și spre Centura Brăilei. Nicuța Enache este antreprenor și nu își pierde speranța: „Nu avem drumuri, forță de muncă, […]
Cluj: Al doilea chef ilegal la rând, la Urania Palace, în centrul Clujului. Legea e hârtie igienică pentru unii
La Urania Palace a fost din nou petrecere sâmbătă seara, fiind 82 de oameni amendați. Administratorul spațiului de la Urania Palace este Claudiu Mărginean, controversat pentru alte scandaluri, dar și pentru nerespectarea regulilor privind pandemia.&nbs…
Viitorul, cu un pas mai aproape: Cum arată şi cât costă robotul chef personal sau cum automatizarea cu roboți va revoluționa modul în care folosim bucătăria
Bucătăria Moley beneficiază de două brațe robotizate extrem de complexe și diferite tipuri de senzori care sunt integrați într-o structură extrem de precisă și ușoară. Brațele pot replica mișcările unei mâini umane, în timp ce robotul-chef este capabil să recreeze abilitățile bucătarilor umani, cum ar fi învățarea de rețete noi. Mâncărurile pregătite respectă întocmai rețeta de […]
Clujenii nevaccinați au acces la Grădina Botanică din Cluj, chiar și fără certificat verde: „Nu avea chef de prea multă muncă” – VIDEO
Un clujean a observat că portarul de la Grădina Botanică din Cluj nu respectă legile aflate în vigoare, cu privire la accesul restricționat în anumite locuri al persoanelor nevaccinate.Duminică, un clujean a surprins momentul în care portarul Grădinii …
API spune că șeful CNAIR „şi-a flexat muşchii” pe Sebeș-Turda când a amenințat cu rezilierea: „cu puțin chef de muncă” se poate deschide anul acesta
Asociaţia Pro Infrastructură (API) susține că lotul 2 al Autostrăzii A10 Sebeş–Turda poate fi dat în trafic cel târziu la jumătatea lunii decembrie.
Chef Hădean, despre obiceiurile proaste de pe litoral: ”Cine a vândut c…t a câștigat bine și vara asta. La noi sunt mulți consumatori”
Chef Adi Hădean a avut deschis un restaurant pe litoralul românesc în timpul sezonului estival. La final de sezon acesta a criticat dur modul în care au mers lucrurile în vară: ”cine a vândut căcat a câștigat bine și vara asta, pentru că la noi sunt …
Chef al PNL Cluj în București, cu dansuri pe masă și lovituri peste fund, după alegerea lui Florin Cîțu – VIDEO EXCLUSIV
Liberalii clujeni au petrecut duminică în București, după alegerea lui Cîțu, cu dansuri pe masă și lovituri peste fund. În imagini apar funcționari din Primăria Cluj-Napoca, dar și consilierii locali Bogdan Covaliu si Flavia Ibranyi.”E un filmulet…
Chef în miez de noapte, în plină stradă! Zeci de petrecăreţi nu au mai avut loc în club și au ieșit în stradă
Zeci de tineri au petrecut sâmbătă noapte pe stradă, în centrul municipiului Satu Mare.

