Flux Stiri

Alimentele sănătoase chiar și în postul Paștelui. Alternativele pentru carne, ouă și lapte, recomandate de DSP Sibiu

„Postul nu înseamnă cură cu pâine și zacuscă! Echilibrul nutrițional presupune consumul variat de alimente, în așa fel încât, chiar și în lipsa lactatelor, ouălor și cărnii, organismul să aibă toate elementele necesare funcționării optime”, atrage atenția DSP Sibiu.  Specialiștii precizează că proteinele sunt esențiale pentru mușchi, se pot obține și din fasole, mazăre, linte, năut […]

Economice

Cine sunt românii care domină piața de export cu carne de pasăre. Primii cinci exportatori au vândut anul trecut de 162,8 milioane de euro

Bogdan Stanca, care deţine pachetul majoritar AAylex One, producătorul brandului Cocorico, Ioan Popa, fondatorul și acționarul majoritar al Transavia și Grigore Horoi, președintele CA  Agricola Internațional SA Bacău sunt antreprenorii ale căror business-uri au generat anul trecut exporturi de carne de pui neprocesată în valoare de 141,9 milioane de euro, potrivit unei analize realizată de […]

Economice

Importurile de carne de pasăre din Ucraina ale UE au crescut cu 60%. Și România a cumpărat mai mult

Statele membre au cumpărat anul trecut cu 60% mai multă carne de pui din Ucraina, marfa din țara vecină  beneficiind în mod clar de Regulamentul UE 2022/870 care a acordat concesii comerciale temporare în cadrul Acordului de liber schimb aprofundat și cuprinzător (DCTA) din 2011, potrivit datelor Departamentului pentru Agricultură al SUA. Totodată, potrivit Comisiei […]

Flux Stiri

România unică în lume: IT-iştii bine plătiţi care lucrează pentru companii străine preferă să mănânce carne de porc din gospodăriile vecinilor de la ţară

Tot mai mulţi orăşeni bine plătiţi aranjează ca de Crăciun să cumpere un porc crescut la ţară, unul dintre argumentele acestora fiind că este mai gustoasă carnea. De regulă, în România se taie în luna decembrie circa 1 milion de porci, atât în ferme comerciale, cât şi în gospodării, potrivit informaţiilor oferite de jucătorii din […]

Economice

Cum a schimbat pesta porcină harta producției de carne de porc. În cinci ani România a pierdut 23% din efective și 16% din producție

La finalul lui 2021, România mai avea doar  3, 6 milioane de porci, adică cu aproximativ 1 milion de porci mai puțin decât în 2016, ultimul an fără pesta porcină în România. Astfel, producția anuală de carne (greutatea animalelor sacrificate pentru consum) a scăzut și ea cu aproximativ 16%, până la 495.000 de tone, ceea […]

Economice

Investiţie record în „Revoluția alimentară”. O firmă din Israel care produce carne de laborator a primit o finanţare de 347 de milioane de dolari pentru a începe producţia la scară largă

Spre deosebire de cea produsă pe baza de proteine din plante, disponibilă inclusiv în magazinele din România, carnea produsă în laborator are la bază celule de origine animală, crescute în bio-reactoare. Future Meat cultivă celule animale în bioreactoare și spune că produsul final nu se poate deosebi de carnea de animal. Celulele nu suferă modificări […]

Economice

Premium Porc Group, al doilea cel mai mare producător de carne în România: Securitatea alimentară națională în privința acestui produs este compromisă. Prețurile au scăzut în viu cu peste 20%

Premium Porc Group, al doilea cel mai mare producător de carne de porc din România, controlat de grupul danez DCH International S.A, a scăzut producția din cele 10 ferme locale, urmare a pestei porcine africane, virus prezent în țara noastră din 2017. În plus, producătorul, care nici nu poate exporta la fel ca restul producătorilor […]

Știri Flash

Planuri de investiții de peste 11 milioane de euro pentru un producător de carne de pasăre, prezent cu 7 magazine în Cluj

Cu 30 de magazine de desfacere proprii, dintre care 7 în județul Cluj, producătorul transilvănean Oprea Avi Com procesează anual peste 6 milioane de păsări crescute integral în fermele proprii și își propune să ajungă în 2 ani la 10 milioane de păsări …

Știri Flash

Care este producătorul de carne de pasăre, cu 7 magazine în Cluj, ce investește 11 milioane de euro în dezvoltare?

Cu 30 de magazine de desfacere proprii, dintre care 7 în județul Cluj, producătorul transilvănean Oprea Avi Com procesează anual peste 6 milioane de păsări crescute integral în fermele proprii și își propune să ajungă în 2 ani la 10 milioane de păsăr…

Știri Flash

Moldovan, despre scandalul cărnii expirate de la carmangerie: Dezmințim categoric informațiile referitoare la cantități de carne expirată

Cosmin Moldovan, președintele Consiliului de Administrație al carmangeriei Moldovan, a făcut lumină în cazul cărnii expirate care ar fi fost descoperite în punctul de lucru de la Sânnicoara, în cadrul unui control efectuat de Protecția Consumatorului C…